Fazer Food Services финская компания, которая объявила, что будет выращивать кузнечиков для употребления. Скоро этот хлеб будет продаваться в обычном магазине.
Хотя долгое время не могли найти идеального рецепта хлеба в который входит мука из сушеных кузнечиков. И наконец, в Хельсинки придумали подходящий рецепт и скоро он поступит в продажу. Уже власти Финляндии объявили о своем согласии на выращивание и продажу.
Как заявил директор компании Маркус Хелстром: "Это прорыв в пищевой революции, мы готовы предложить вкус будущего."
стоимость одной буханки будет около 5$. В каждом хлебе примерно 70 прыгающих созданий, естественно измельченные в муку. По утверждению производителей в их хлебе намного больше белка, чем в других.