Сливовое вино самое простое в изготовлении . 1) Собранную сливу ввысыпаем какой нибудь бак и перетолоч в нем, что получится, залить водой один к одному. 2) Когда настоится, через неделю , косточки будут в низу а мякоть в верху , через шланг забераем золотую середину , вытяжку. 3) В вытяжку добовляим сахар , но лучше фруктозу, на 1 кг. сливы 500 гр. сахара . 4)Добовляем винные дрожжи , или ищем в саду где соберали сливу, сливу с белым налетом, это дикие дрожжи . 5)Ставим под гидрозатвор . Иногда можно переливать чтобы избавится от осадка .