Порода насчитывает не менее 2,5 тысяч лет, основным предком является травильный тибетский дог. В 18 веке несли караульную службу в турецкой армии, в 1765 году в период военных действий на Кавказе использовались в качестве охраны во всех крепостях.
Характер.
Сложный и независимый, безрассудно храбрый. Основная черта – злобность и нелюбовь к чужакам, кавказец делит мир на своих (значит хорошие) и чужих (значит плохие), это собака одного хозяина, поэтому и разлуку воспринимает очень тяжело, будет ждать и переживать за хозяина до последнего. Беспрецедентная верность. По природе своей собака спокойная, но дразнить и развивать агрессию не стоит (прежде всего из-за физических особенностей)
Физические особенности.
Может похвастать крупным телосложением (рост кобелей и самок соответственно около 74 и 67 см в холке, вес около 50 кг) и густым шерстяным покровом, нуждающимся в ежемесячном расчесывании, иначе шерсть сваляется и появятся колтуны. Отличный поставщик собачьей шерсти для носков и поясов)).
Полный комплект зубов составляет 42 крупные штуки, ножницеобразный прикус. Развитая мускулатура и высокая выносливость. В отличии от алабаев эти собаки более прыгучи, так что не стоит испытывать их терпение за забором.
Здоровье
Как и для большинства сторожевых собак предпочтительно вольерное содержание, организм крайне устойчив к любым заболеваниям, возможны дисплазия суставов и сердечная недостаточность.
Продолжительность жизни – около 12 лет.