ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: • Свекла красная (средняя) - 2 шт. • Морковь (средняя) - 1 шт. • Фиолетовый репчатый лук - 2 шт. • Картофель - 2 шт. • Петрушка - 1 пучок • Уксус - 2 ст. л. • Сахар - 1 ст. л. • Соль - 1 ст. л. • Майонез - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: (1) Отварить овощи, остудить и очистить. Фиолетовый лук почистить, нашинковать, залить кипятком. В воду добавить уксус, соль и сахар. Подождать 10 мин. Откинуть лук на дуршлаг. (2) Овощи нарезать кубиками, смешать с луком, украсить зеленью петрушки и заправить майонезом. Приятного аппетита! Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, Вас будет ждать много итересных рецептов