Овощной салат, но не совсем обычный. В салате помимо помидор, микса зелени, используются поджаренные кабачки.
Вам понадобится:
- 1 не большой кабачок(150-170гр)
- 2 крупных, спелых помидора
- 1 авокадо
- салатный микс зелени по вкусу
- оливковое масло(для заправки)
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- кабачок порезать не толстыми кружками, и слегка обжарить на сухой сковороде, чтобы оставалась хрустинка
- помидоры крупно порезать
- авокадо порезать дольками
- смешать все овощи с салатным миксом зелени, посолить, заправить оливковым маслом и подавать!
Приятного аппетита!