Найти в Дзене

Осторожно, опасно, бузина

На днях мне удалось выбраться в лес. В этот раз, я решил прогуляться к болотам,о чем отдельно ещё напишу. У болот есть своя красота, что-то такое, что словами не передать, поэтому, будут фотографии.

Пока шел, как обычно собирал некоторые полезные травы, подорожника нарвал в пакетик, и вдруг, увидел впереди себя, примерно в 20-30 метрах, красный куст.

В летнем лесу, когда все вокруг зеленое, красный цвет сразу же бросается в глаза. Примерно я предполагал, что за растение передо мной, но в наших лесах, в том месте,где я совершаю свои вылазки, сей кустарник (деревце) встречается на так часто.

Передо мной бузина с красными плодами во всей своей красе.

Растение достигает в высоту 3-4 метров, пышное, красивое,все в красных гроздьях. Мимо такого просто так не пройдешь, красиво.

О бузине много есть присказок, пословиц. Но так и не ясно до конца, можно ли употреблять плоды в пищу? Многие интернет-издания пишут, что бузина черная,в отличие от красной, пригодна в пищу, но при условии, что плоды созрели. Что бузина красная имеет в своем составе больше ядовитых веществ, которые могут привести к очень плачевному результату, если откушать этих ягод.

И вот тут вопрос: "А как человек, который мало знаком с природой, который, возможно, первый раз в жизни видит перед собой куст бузины черной, определит: созрели ягоды или нет?". Ответ - не определит он. И если о бузине красной четко сказано, что употреблять в пищу её не нужно, то с черной- вопрос. Поэтому, если отправляетесь в лес, тем более с детьми, заранее проведите инструктаж, что никакие ягоды без Вашего ведома тащить в рот не нужно. Повторюсь, все может закончиться плохо.

Многие пишут о народной медицине, где используется и красная бузина и черная. Вопрос это очень тонкий, и вся ответственность за последствия ложится целиком на плечи человека, который принял решение этим заниматься. А вообще, самолечение - это очень плохо!

В своей практике, я лишь любуюсь этими растениями, фотографирую их. Кстати, иногда бузину рассаживают и с декоративной целью - вполне красиво. А бузина красная ещё и мышей отпугивает, благодаря некоторым веществам в своем составе.

В общем, кому интересно, почитайте дополнительные материалы о данном растении, но не испытывайте судьбу: если увидели в лесу красивые красные гроздья (или черные), не стоит пробовать их на вкус, особенно, если Вы вообще не в курсе, что это за растения и не представляете, какие могут быть последствия.

Тут срабатывает "золотое правило" грибника: не знаешь, сомневаешься - не бери.

Приятных Вам походов.