Наверняка никто из Вас никогда не задумывался над тем, что за струнки остаются на банановой кожуре?.. Некоторые даже пробовали их. Однако большинство наверняка считало это частью банана и выбрасывало все в мусорное ведро. Однако по научному эти струны называются "Флоэма Пучков" и являются одной из полезнейших частей в банане.
Вопреки распространенному мнению о том, что это часть банана скажем, что "Флоэма Пучков" или по народному "струна" на банане образуется не просто так. Она является чем то вроде вены у человека и позволяет доставлять все питательные вещества для роста и созреванию банана.
В них содержится огромное количество клетчатки, калия, витамина А и витамина В6.
С особенным интересом за данную часть банана взялись в китайской медицине. Доктора советуют съедать вместе с бананом все его струны, тем самым получая максимальную пользу от продукта.