Остеоартроз является частым заболеванием в России: им страдает около 15,2 миллионов жителей страны. Эту болезнь можно предотвратить, если придерживаться некоторых принципов здорового питания. О них и пойдет речь в этой статье.
Прежде чем приступать к выбору диеты, надо понять, какие причины вызывают эту болезнь. Она сопровождается разрушением тканей суставов, болевыми ощущениями.
В конце статьи можно найти список из 3 самых полезных продуктов для предотвращения боли в суставах.
Причины болей в суставах
К списку основных причин появления болезненных ощущений в области суставов можно отнести несколько пунктов.
1. Гиподинамия. Так называют дефицит физической нагрузки. Сидячий образ жизни, отсутствие пробежек, прогулок, отказ от зарядки ведут к тому, что суставы начинают разрушаться. Последствиями могут стать артроз, остеопороз, артрит. Особенно высок риск развить эти заболевания у пожилых людей, которые снижают физические нагрузки.
2. Тесная обувь. Любая неподходящая по размеру или по типу колодки обувь ведет к тому, что начинают появляться проблемы с голеностопными суставами, с коленями.
3. Малое потребление жидкости. Если на горизонте замаячили проблемы с суставами, надо переходить на норму потребления воды в 2,5-3 литра в сутки. Для нормального состояния здоровья она может составлять 1,5-2 литра ежедневно.
4. Нездоровые привычки питания. Много мяса и молока не идут на пользу. Гамбургеры, картофель-фри и другие продукты из ресторанов фаст-фуда тоже плохо влияют на суставы. Об этом можно почитать в книге К. Кэмпбелла «Китайское исследование». Сведите к минимуму потребление таких продуктов, замените их более полезными вариантами.
5. Постоянные стрессы. Сильная нагрузка на психику и эмоциональную сферу тоже не способствует улучшению здоровья суставов. Надо свести на нет ситуации, вызывающие переживания и нервозность, чаще веселиться и смеяться.
Список вредных для суставов продуктов таков.
· Сладости, содержащие быстрые углеводы. К ним относятся белый хлеб, печенье, сахар, конфеты, выпечка.
· Алкогольные напитки. Особенно вредны крепкие спиртные напитки и неумеренное употребление алкоголя.
· Соленая пища.
· Блюда быстрого приготовления (лимонад, сухарики, чипсы, фаст-фуд).
· Мяса и рыба, особенно если в них содержится много жиров.
Продукты, которые стоит включить в список питания
1. Ананас
Бромелайн, который есть в этом плоде, способен укреплять ткани костей и суставов. Его максимальная концентрация содержится в верхушке и кочерыжке, а не в мякоти плода.
Если включить ананас в свой рацион на регулярной основе, то он будет способствовать синтезу коллагена. Этот белок фибриллярного типа является основой многих тканей, включая мышцы, сухожилия и кости. При улучшении выработки коллагена связки укрепляются, суставы функционируют без нарушений.
2. Вишня
Эта ягода способствует выведению солей из суставов, потому что содержит полезную для этого процесса яблочную кислоту. В вишне также много лимонной кислоты, которая предотвращает воспаления, ослабляет их, а также усиливает иммунитет.
Если есть вишню время от времени, отеки вокруг суставов будут появляться реже, станут быстрее спадать.
3. Шоколад
Речь идет о горьком шоколаде, в котором содержится более 70% какао. Другие виды этой продукции могут вредить здоровью.
Шоколадом можно заменить конфеты, в которых содержится много сахара, но мало калия, цинка и селена. Эти вещества из плитки шоколада оказывают укрепляющее действие на хрящи и суставы.
