В мире мало людей, которые не любят жаренные куриные ножки, но и людей, которые могут приготовить данное лакомство, также не много.
Чтобы приготовить окорочка нам понадобится:
1. Кетчуп;
2. Майонез;
3. Подсолнечное масло;
4. Куриные ножки.
План приготовления куриных ножек состоит из двух этапов:
1. Нужно замариновать куриные ножки:
· Для этого пересыпаем курятину, которую вы хорошенько промыли, в глубокую емкость;
· Добавляем в чашу майонез и кетчуп, лучше много чем мало, не забудьте поперчить;
· Теперь все нужно перемешать, лучше всего руками;
· Убрать замаринованный продукт в холодильник на 1 час.
2. Приготовление окорочков:
· Для начала разогрейте сковороду;
· Разлейте подсолнечное масло по всей площади сковородки;
· Начинайте выкладывать замаринованные куриные ножки на сковороду;
· Обжарьте курицу с каждой стороны по 10-12 минут на среднем огне;
· После этого действия, добавьте 100 мл воды и переключите конфорку на медленный огонь. Эти действия нужны для того, чтобы мясо приготовилось изнутри, поджаристая корочка не показатель того, что мясо полностью прожарилось;
· Ждем 20 минут и выключаем конфорку.
Теперь можете наслаждаться, приготовленными вами, окорочками. Приятного аппетита.