Доброго времени суток уважаемые читатели ДЗЕН канала "МАСТЕР ШЕФ". В этой статье вы узнаете как приготовить самый полезный майонез, почему самый полезный? А именно потому, что он домашний и сделанный своими руками и мы знаем, что в него добавляем, перед началом готовки, я попрошу вас подписаться на ДЗЕН канал(Кнопка вверху) и поставить лайк под статьей, приятного прочтения.
Для начала готовки нам понадобится:
Яйца - три штуки.
Черный перец(Молотый) - одна щепоточка, по вкусу.
Горчичка - одна столовая ложка.
Соль - одна щепотка, по вкусу.
Растительное масло - двести миллилитров.
Лимонный сок - одна столовая ложка.
Отлично, когда мы подготовили все нужные ингредиенты пожалуй начнём готовку.
Теперь пожалуй расскажу, как же приготовить вкуснейший домашний майонез:
Для начала делим белок от желтка(В яйцах)
Желток после деления отправляется в блендер вместе с горчицей, перчиком, солью и лимонным соком, и растительным маслом.
После чего всё взбить тридцать-сорок секунд на самой маленькой скорости.
Следом аккуратно вращаем блендер и частично вмешиваем масло с желтками.
После ещё чутка взбить, когда масло почти смешается с желтком и всё, вкуснейший домашний и полезнейший майонез готов, приятного аппетита.
Не забудь подписаться на ДЗЕН канал, "МАСТЕР ШЕФ", поставь лайк под статью и удачи)