Настоящее лето в одном салате! Яблоко отлично сочетается с остальными ингредиентами и придаёт салату приятный и необычный вкус. Этот салат станет любимым летним угощением для вас и ваших близких.
Приготовление:
Берём 150г куриного филе и варим его в чуть подсоленной воде, после приготовления режем на небольшие кубики. Пока курица готовится, моем 300г огурцов и режем их на четвертинки. Затем такое же количество яблок чистим от семечек, вырезаем серединку и режем на кубики среднего размера. В этом рецепте я использую зелёные яблоки, конечно, можно и другие, например, красные, но тогда салат получится сладким, а мне нравится покислее.
Теперь, когда салат почти готов, то пришло время заправки. Я добавляю в салат йогурт 0% жирности, но можно также использовать и майонез, и сметану. Сверху украшаем 40г маслин, которые нарезаем тонкими кружочками. Зовём всех к столу! Радуемся лету вместе с вкусной и полезной едой!
