Не знаете, что бы такого простого и вкусного можно быстро приготовить на ужин. Хорошим решением для вас станет гречка с мясом. 30-40 минут и вас будет ожидать вкусный и сытный ужин.
Какие нам потребуются ингредиенты:
1. 1 луковка;
2. 3 столовый ложки подсолнечного масла;
3. 300-400 гр свинины или 3 куриных бедра;
4. 1 стакан гречки;
5. 2 стакана воды;
6. 1 ложка тертой моркови.
План приготовления нашего блюда:
1. Для начала нужно тщательно разогреть сковородку, дальше перенастраиваем конфорку на средний огонь;
2. Разлить подсолнечное масло по всей площади сковородки, не нужно добавлять слишком много масло, чтобы ваш ужин был не слишком жирным;
3. Нарезаем свинину на маленькие кусочки, если же вы хотите сократить время приготовления, можете использовать куриное мясо. Когда вы нарезали мясо, можете высыпать его на разогретую сковороду;
4. Нарезаем лук и высыпаем его вместе с морковкой туда же, куда и мясо;
5. Посолите и поперчите по вкусу;
6. Теперь нужно подождать 10-15 минут, если вы выбрали в качестве мяса курицу, либо 20-25 минут, если ваш выбор пал на свинину;
7. По истечению времени высыпаем стакан гречки и сразу же 2 стакана воды;
8. Теперь вам осталось ожидать того, пока гречка не впитает в себя всю воду, это занимает от 7 до 10 минут.
Всего 30-40 минут и ваше блюдо готово, приятного аппетита.
Спасибо за просмотр статьи, буду и дальше радовать вас разными не сложными рецептами.