Найти в Дзене
FOOD EFFECT

Диетический морковный торт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - 20 минут 1 порция ИНГРЕДИЕНТЫ: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ

  • КАЛОРИЙНОСТЬ 96,68 ККАЛ
  • БЕЛКИ 5,76 ГРАММ
  • ЖИРЫ 4,46 ГРАММ
  • УГЛЕВОДЫ 8,33 ГРАММ

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ - 20 минут

1 порция

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • морковь 300 грамм
  • овсяные отруби 300 грамм (в кофемолке перемолоть в муку)
  • натуральный йогурт 200 грамм
  • 3 белка и 1 желток
  • разрыхлитель теста 1 чайная ложка
  • стевия по вкусу
  • орехи (для украшения блюда)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  • Взбиваем белки, желток и стевию в течении 3-х минут в миксере.
  • Всыпаем овсяную муку и морковь, перемешиваем. Добавляем разрыхлитель теста. Можно добавить немного орехов.
  • Посыпаем форму мукой (или используем пергамент), чтобы пирог можно было легко достать (масло не использовать для выпечки!)
  • Готовим крем. Взбиваем йогурт и стевию.
  • Заливаем тесто в форму для выпечки. Помещаем в духовку до готовности.
  • После приготовления достаем пирог и разрезаем его на 2 коржа.
  • Середину смазываем кремом, даем пропитаться. Затем посыпаем орехами.