Как и на что ловить и самое главное где клюёт такая рыба. Начнём с того что жерех рыба семейства карповых отряда карпообразные. Жерех отличается от других рыб тёмной синевато-серой спиной, серебристо-сероватыми боками и белым брюхом. Спинной и хвостовой плавники его серые, с тёмными концами; нижняя часть хвоста несколько длиннее верхней; остальные плавники красноватые у основания и сероватые к концу, голова несколько удлинённая, с выдающейся кверху нижней челюстью. Эта рыба вырастает до 120 см в длину и веса в 12 кг. Но обычно размер не превышает 80 см, а в среднем составляет 40 - 50 см при весе 1,5 - 2 кг. Может жить до 15 лет. Жерех обитает практически во всех больших и средних реках, впадающих в Чёрное и Каспийское моря, более редок в реках Азовского и Балтийского морей. Встречается и в Средней Азии — Амударье, Сырдарье и озере Балхаш. обитает жерех в устьях рек и не водится в стоячей воде.в молодом виде длинною до 30-40 сантиметров жерех предпочитает мелких ракообразных червя, мотыля.В более крупном виде переходит на молодь рыбы и становиться хищником. Приманки на жереха это блёсна, воблеры, вертушки.В данное время его можно найти на верхней волге,берёт не плохо.