Если каждый раз перед праздником вы мучительно думаете, чем порадовать семью и гостей, то этот салат создан для вас. Теперь такой проблемы просто не возникнет. За этот салат вам точно скажут «спасибо» приглашенные, да еще и добавки попросят!
Приготовление:
Готовится очень просто. Сначала варим картошку в мундире. Нужно взять 3 штуки. Также понадобится 3 яйца, их варим вкрутую. Из подготовительных работ останется только поджарить грибы. Берем 400 грамм шампиньонов и отправляем на разогретую сковороду в растительное масло. Когда грибы будут готовы, оставим их остывать и займемся нарезкой.
Измельчаем 300 грамм ветчины и кладем на плоское блюдо или в салатник. Хорошенько промазываем майонезом. Поверх колбасы будут яйца, натертые на терке. Их тоже поливаем соусом. Подоспевшие к тому времени грибы выкладываем поверх. Следом идет сыр. Подойдет любой представитель твердого сорта, на ваш вкус. Не забываем про майонез. Еще один слой – натертая картошка. Но ее нужно смазать майонезом, смешанным с чесноком. Украшаем салатик консервированным горошком и зеленью для пущей красоты. Вот и блюдо готово. Приятного аппетита!
