С 1 июля 2018 года вступил в силу приказ Минсельхоза от 27.06.2018 № 251. Документ содержит скорректированный перечень продукции, на которую следует оформлять ветеринарные сопроводительные документы в электронной форме и проводить через систему "Меркурий". Список товаров, контролируемых Госветконтролем, приведен в приказе Минсельхоза от 18.12.2015 № 648. В него входят рыбные изделия, мясные, молочные и продукты птицеферм. Ведомство решило скорректировать данный перечень.
Теперь компании и ИП должны оформлять ВСД на следующие продукты:
– мороженое;
– консервированные и готовые к употреблению продукты, состоящие из ракообразных моллюсков;
– продукты из групп 19-21. В этот список входят около 50% товаров животного происхождения, а также рыба и молочная продукция. Это и товары участвующие в процессе переработки, такие как фрукты, орехи и овощи, супы и бульоны быстрого приготовления, макароны и вермишель с начинкой);
– молочные изделия из пастеризованного молока, которые были упакованы в потребительскую тару;
– мясные изделия, изделия из крови и субпродуктов, в готовом и консервированном виде (за исключением свежих продуктов, или продуктов, не подвергнутых специальной обработке).