Если вы когда-нибудь играли в “Счастливого фермера”, то знаете, что на продаже овощей можно отлично заработать. Самое интересное, что и в жизни так же, однако затевая тепличный бизнес, будьте готовы, что трудиться придется много.
Старт
Для начала стоит обзавестись собственным участком, брать в аренду землю — не лучший вариант. Также стоит учитывать климатическую зону, чем ближе к югу — тем больший урожай вы получите. Обычно в теплице выращивают кабачки, баклажаны, помидоры, огурцы, тыкву. Чтобы начать даже с такой небольшой теплицы, нужны затраты — как в материальном, так и физическом плане.
Регистрация
Приступая к промышленному выращиванию овощей в теплице круглый год, бизнес обязательно нужно зарегистрировать. Предприниматель может выбрать из нескольких вариантов:
- Личное подсобное хозяйство. Общая площадь участка не должна превышать 2,5 га. Кроме того, владелец ЛПХ не имеет права использовать труд наемных рабочих. Крестьянское фермерское хозяйство. Для КФХ ограничения на площадь участка, количество наемных рабочих и годовой оборот предприятия отсутствуют.
- Индивидуальное предпринимательство. По аналогии с КФХ любые ограничения для ИП отсутствуют, что делает его идеальным для крупного тепличного предприятия с большим количеством наемных рабочих.
Оборудование
Начинающие предприниматели могут построить теплицу самостоятельно или собрать ее из готовых конструктивных элементов, предлагаемых поставщиками. Каркас чаще всего монтируют из металлических профилей различного сечения, а в качестве укрывного материала используют: полиэтилен, стекло или поликарбонат. Также в теплице должны быть предусмотрены вентиляция, отопление и система полива.
Вложения
Стартовый капитал зависит от масштабов бизнеса. Большой участок и много теплицы — рассчитывайте примерно на миллион. Небольшое хозяйство — 200-300 тысяч рублей. Если сооружать теплицы и ухаживать за овощами вы будете самостоятельно, то вы существенно сэкономите на персонале.
Реализация
Выращенные овощи можно самостоятельно продавать на рынке. Вариант хоть и наиболее прибыльный, однако реализовано таким образом будет относительно немного. Также можно сдавать на оптовые базы либо оптовикам непосредственно «с поля». А еще организовать поставку овощей в магазины, супермаркеты, рестораны и иные заведения общепита.
Вывод
Оценить экономическую эффективность сельскохозяйственного предприятия достаточно сложно. В частности, в тепличном бизнесе на объем прибыли влияет множество трудно прогнозируемых факторов, среди которых климатические условия, качество посевного материала и грунта, особенности выращивания овощей, сезонные колебания спроса и продуктивность культуры.