Заработать на воздухе в прямом смысле этого слова можно, открыв бар или вендинговый автомат кислородных коктейль. Плюсы бизнеса — быстрый старт и почти мгновенная окупаемость. Самое главное — найти клиентов, которые будут с удовольствием покупать продукт.
Старт
Спрос на кислородные коктейли постоянно растет, сегодня он более востребованный напиток, чем несколько лет назад.Чтобы получать нормальную прибыль — необходимо продавать в день не менее 50 порций. Такой объем можно реализовать в детских центрах, спортивных школах, оздоровительных комплексах и торговых центрах. Окси, или кислородный, бар лучше располагать в местах большого количества людей, которые будут покупать коктейли по двум причинам: либо им интересно, что это за штука, либо им нравятся кислородные коктейли.
Вложения
Себестоимость одной порции кислородного коктейля не превышает 3 рублей. Для приготовления понадобится:
- Фруктовый сок — 30 мл;
- Специальный сироп — 5 мл;
- Одноразовая посуда — ложка и стакан.
Продавать коктейли целесообразно в тех местах, где наблюдается массовое скопление народа. Самая высокая рентабельность в развлекательных и торговых центрах. На аренду точки потребуется примерно 10-15 тысяч рублей в месяц — для работы необходимо всего 5 квадратных метров. Самая затратная часть — покупка оборудования. Сюда входит:
- Аппарат для приготовления коктейлей — 50 тыс. рублей;
- Барная стойка — 30 тыс. рублей;
- Стул –— 2 тыс. рублей;
- Кассовый аппарат — 15 тыс. рублей.
Стартовые вложения составят не более 150 тысяч рублей для открытия одной точки. Если открывать сразу несколько. то это будет выгодней. Например, на открытие сразу 3 точек потребуется около 300 тысяч рублей.
Прибыль
Если реализовывать 50 порций коктейлей в день стоимостью 50 рублей, то валовая прибыль составит 42 рубля с одной порции. В день — 2100 рублей, в месяц — 63000, после выплаты аренды и заработной платы чистая прибыль составит около 20 тысяч рублей. Поэтому выгодно открывать сразу несколько торговых точек. Оптимально открыть 3-5 баров в разных местах. Так как кислородный бар — мобильная конструкция, то его можно в любой момент перенести на новую торговую точку.
Документы
Никаких специальных документов, чтобы открыть бар кислородных коктейлей не потребуется. Нужно всего лишь зарегистрироваться как ИП, а еще иметь сертификаты на оборудование, пенообразующую смесь, пройти регистрацию в Роспотребнадзоре и получить разрешение от СЭС.
Рентабельность
Самое удивительное, что наибольшая рентабельность у этого вида бизнеса наблюдается в регионах. Во-первых, стоимость коктейля крайне мала, что привлекает покупателей любой платежеспособности. Во-вторых, в небольших городах покупатели еще не избалованы различными напитками и продуктами.