Нам понадобится:
250 гр. лепестков чайной розы
600 гр. сахара
1 лимон
Лепестки розы купаем поочередно в кипятке и ледяной воде несколько раз.
Затем отжимаем лишнюю воду. Добавляем сахар и лимон
Даём настояться 4 часа
В это время готовим сироп (1 т. сахара варим с 1 стаканом воды 40 минут).
Добавляем в сироп наши лепестки и варим 1 час.
Разливаем по банкам.
Остужаем.
Приятного аппетита!