Не секрет, что начинающие повара иногда сталкиваются с тем, что для приготовления вкусного картофельного пюре не хватает всех ингредиентов, а именно молока и приправ из зелени. Ну что же- не беда. Для приготовления нам понадобится картофель и вода.
Возьмём обыкновенную кухонную кастрюлю, заполним её водой. Далее начнём чистить картофель, бросая очищенный картофель побыстрее в воду, чтобы не успел потемнеть.
Итак мы очистили картофель, теперь отрегулируем количество воды так, чтобы вода в кастрюле покрывала картофель примерно на 1 сантиметр выше.
Теперь ставим кастрюлю с водой и картошкой на средний огонь, доводим до кипения, приблизительно минут 30 всё это у нас варится.
Когда картофель сварился, ни в коем случае не сливайте воду! Толките картошку вместе с водой до требуемой вам кондиции. Картошка получается мягкая и вкусная!
Ну если есть возможность-добавьте чуть-чуть соли при варке, чтобы было не так пресно.
Спасибо за внимание!