Так говорила об этом растении моя бабушка. Она сама выращивала его у себя на огороде и угощала нас кашей из его семян. На вкус она не очень, поэтому нам давали вкусное варенье, чтобы подсластить ее. Бабушка говорила, что древние старцы питались только такой кашей, поэтому жили до 300 лет.
Я поинтересовался свойствами амаранта. В России растение называлось «Щирица» или «Петушиные гребешки».
Выяснилось, что многое из слов бабушки является правдой. Это действительно уникальное растение. Причем полезны все его части корни, листья и семена. Употребление его в пищу поможет при хронических заболеваниях, снижает давление и укрепляет кровеносные сосуды. Отлично помогает амарант для восстановления тканей.
Самым уникальным веществом в его составе является сквален. Ранее его добывали из печени акул, которым он необходим для глубоких погружений при нехватке кислорода. Так что употребление амаранта поможет людям избежать кислородного голодания мозга и укрепит иммунную систему. Помимо этого, сквален замедляет процессы старения и убивает раковые клетки в организме.
Крема и маски из масла амаранта также получили заслуженное признание. Они используются при лечении дерматита, экзем и других заболеваний.
Для общего укрепления организма приведу рецепт, которым пользовалась моя бабушка.Залейте 1 ст. л. сухих листьев 400 мл горячей воды. Доведите до кипения и подержите на малом огне 10 минут. Дайте настою остыть, процедите. Принимайте по 100 мл за 20 минут до приема пищи три раза в день. Пейте настой в течение месяца, тоща вы заметите, что самочувствие улучшится.
Хочу также сказать, что амарант не имеет противопоказаний в приеме. Может быть лишь индивидуальная непереносимость при его использовании.
Прежде, чем воспользоваться народными рецептами, посоветуйтесь с врачом. То, что помогло одним, может навредить другим.
Спасибо за чтение моего канала..... Подписывайтесь, ставьте пальцы вверх. И если можете читайте статью более 40 секунд, чтобы моих статей выходило больше ツ
Также смотрите:
Как мой друг вернул себе шевелюру
Вернуть дыханию свежесть легко