Любите ли Вы вино? Красное, белое, сухое, полусладкое…
В нашей жизни ни одно празднование не обходится без употребления спиртных напитков.
Исследования ученых о влиянии вина на организм ведутся уже давно. Одни считают его «лекарством от всех болезней», другие — злом. Кому же верить?
Действительно, умеренное употребление вина защищает человека от многих болезней. Употребление 2-3 бокалов в неделю нормализует кровяное давление и препятствует образованию тромбов. Имеются данные даже о том, что вино снижает риск развития раковых опухолей. Но существует и обратная сторона медали…
Напитки, содержащие спирт вымывают из организма кальций, цинк, железо, минеральные соли, и при регулярном употреблении зубы становятся более хрупкими, начинают крошиться, на эмали появляются трещины. Кроме того, вино отрицательно сказывается на цвете эмали. В нем содержатся кислоты и искусственные красители, они буквально разъедают эмаль и меняют ее цвет. Существующее убеждение, что кусочек сыра, съеденный после бокала вина, спасает эмаль от окрашивания – не более чем миф. Никакой сыр не спасает зубную эмаль от винных кислот. Особенно важно это помнить людям, у которых отбеленные зубы. В их случае из алкогольных напитков приемлемо только белое вино, красное — противопоказано!
В начале 20 века стоматолог и ученый В. Д. Миллер высказал теорию о том, что чрезмерное употребление вина может привести к развитию эрозии эмали. Исследователи собрали образцы слюны мужчин от 25 до 30 лет, выпивших вина, пива или виски, а затем выявили, насколько сильно у участников эксперимента изменился уровень pH. «Уровень pH значительно снизился после употребления каждого из напитков, а, как известно, чем ниже pH, тем выше процент кислотности, что провоцирует разрушение эмали, – прокомментировал ведущий автор исследования Сантош Кумар. – По нашим данным, сильнее всех кислотно-щелочной баланс изменился после вина».
Как видите, алкогольные напитки не лучшим образом влияют на здоровье Ваших зубов, поэтому мы искренне советуем Вам не злоупотреблять ими! Красота Вашей улыбки находится в Ваших руках!
