Управлением Роспотребнадзора по Курской области были проведены проверки поступающего в регион молока и молочной продукции. С начала года для исследований было взято 942 пробы. Большинство из них – образцы отечественного производства.
Как было установлено, в 126 случаях молочные продукты по физико-химическим, санитарно-химическим и микробиологическим показателям не соответствовали установленным нормам.
Роспотребнадзор сообщает, что большинство нарушений связано с несоответствием требованиям технических регламентов. На некоторых упаковках отсутствовала полная и достоверная информации для потребителей.
Нарушения были и с правилами товарного соседства при размещение продуктов на полке магазина, и с несоблюдением температурного режима хранения.
По итогам проверки вынесено 27 постановлений о наложении штрафов на общую сумму более 629 тысяч рублей. В отношении производителей вынесли 4 постановления на сумму 500 тысяч рублей, - подытоживают в Роспотребнадзоре.