Когда вам нужно что-то приготовить на ужин, но времени или желания совсем нет, приготовьте обалденную запеканку из пельменей с оригинальным названием"Ленивая жена". Получается просто фантастически вкусно и сытно. А готовить это блюдо проще простого.
Приготовление:
Итак, сначала мы ставим разогреваться духовку, а сами в это время шинкуем одну луковицу и обжариваем на растительном масле в течение пары минут.
Теперь берем форму для запекания, дно смазываем раст.маслом и выкладываем аккуратно слой пельменей. Принципиально важно: берите пельмени замороженные!!!
Сверху на пельмени выкладываем поджаренный лук и заливаем соусом. Для соуса смешиваем два куриных яйца, пару столовых ложек майонеза, можно добавить немного чесночка.
Сверху посыпаем любимым сыром (любым твердым) и ставим в духовку. Через 30-40 минут наша "ленивая" запеканка готова. Сверху готовую запеканку посыпаем зеленым луком. Уверяю вас, это ооочень вкусно!!!
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ - СТАВЬТЕ ЛАЙК, ДЕЛИТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!