Найти тему
Новости Омска

В Омске обнаружили свеклу с нитратами

Содержание опасных для человека веществ превысило норму в два раза.

Специалисты регионального Роспотребнадзора проверили 110 предприятий, выращивающих и реализующих овощи и фрукты в Омской области. На 27 из них были выявлены нарушения. Горожанам продавали плодоовощную продукцию с истекшим сроком годности, с нарушением условий хранения и без документов, подтверждающих безопасность продуктов.

Кроме того, в одной из 386 проб было обнаружено превышение содержания нитратов в два раза. Опасным продуктом оказалась свекла столовая урожая 2017 года, выращенная в агроцентре «Дружино».

«Обнаружено 3046,0 мг/кг, в норме — не более 1400 мг/кг», — отметили в ведомстве.

Всего во втором квартале 2018 года было забраковано 424 кг плодоовощной продукции.

Еда
6,93 млн интересуются