Для того, чтобы успешно поступить в ВУЗ, нужно сдать ЕГЭ на хорошие баллы. Поэтому лучше выбирать не самые сложные предметы.
География
К этому предмету реально подготовиться за пару месяцев. На "5" достаточно набрать всего 67 баллов. Задания лёгкие, но есть несколько с подвохом. Достаточно разобрать 5-6 демоверсий, если у вас есть начальные знания. За 10-11 класс можно спокойно подготовиться с нуля.
Иностранный язык
По этому предмету самый низкий порог, на "3" нужно набрать всего 21 балл. Но за два года выучить с нуля на хорошие баллы будет очень проблематично, нужно иметь хотя бы базовые знания, также хотя бы немного уметь говорить на иностранном языке, уметь понимать речь на слух.
Информатика
С нуля можно спокойно подготовиться за два учебных года. Задания придётся разбирать на элективах или самостоятельно. На проходной балл можно подготовиться за пару месяцев. Заданий не очень много, времени вам хватит. Вторая часть довольно сложная.
Обществознание
В общем, сдавать этот предмет не очень сложно, поэтому его сдают большинство выпускников. Но для успешной сдачи на хорошие баллы прийдётся попотеть, нужно будет выучить несколько учебников от корки до корки, даже наизусть заучить несколько статей из Конституции РФ. Чтобы сдать на 100 баллов, прийдётся трудиться весь 10 и 11 класс.
В любом случае, вам будет легче сдавать то, что вам больше нравится.
Сразу нужно выбирать те предметы, которые нужны при поступлении в ВУЗ.