При Петре I стандартный один дневной рацион солдата составлял (сразу переводим в наши средние цены и современные рубли):
Хлеб - 819 грамм, это примерно буханка черного хлеба - 30 руб
Мясо, говядина -409,5 грамм - 130 руб
Водка - 246 миллилитров - 150 руб
Пиво - 3.27 литр - 330 руб
________________________________
Итого, получаем 640 рублей
Кроме того, на один порцион на месяц (30 дней) выдавалось:
Гречневая крупа - 6.13 кг - 300 руб
Соль - 819 грамм - 10 руб
Итого, солдатский рацион при Петре I на наши деньги стоил 650 рублей. Сегодня стоимость питания российского солдата составляет 400 рублей в день, в нем почти в 2 раза меньше мяса, почти столько же хлеба и крупы, зато добавилась картошка и макароны.
Мой предок, капитан Петр Михайлович Фадеев, погибший при Полтаве, получал на питания в месяц (из расчета 10 порционов в день) почти 200 тысяч современных рублей, жалование современного российского капитана - порядка 60 тысяч рублей.