Очень вкусная рыба, На мой вкус получается ничуть не хуже семги, а может и лучше, готовится очень быстро и вкусно необыкновенно.
Попробуйте, надеюсь вам понравится.
Понадобится:
400 гр филе горбуши
1-2 головки репчатого лука
1-2 моркови,
соль, перец по вкусу
майонез,
сыр
Приготовление:
Порезать лук, нашинковать морковь на крупной терке, попассеровать.
Промыть филе горбуши, просушить бумажным полотенцем, выложить на сковороду или противень, смазанный маслом. Смазать майонезом, сверху присыпать сыром, натертым на терке. Запекать при температуре 180 градусов 10 - 12 минут.
Приятного аппетита!
