Простой и очень вкусный пирог, который не испортит фигуру Ингредиенты: - 130 гр муки (рисовая, кукурузная) - 2 яйца - 40 гр сливочного (кокосового) масла - 300 гр творога - подсластитель - щепотка соли Приготовление: Масло должно быть твёрдое. Рубим его ножом на мелкие кусочки или натираем на терке. Добавляем муку, подсластитель, соль и растираем руками. Добавляем 2 желтка и ещё раз все растираем до образования крошки.В творог добавляем белки, подсластитель и перемешиваем до однородного состояния.3/4 крошки высыпаем в форму для запекания, сверху выкладываем творожную массу и закрываем ее остатками крошки.Выпекаем в разогретой духовке до 180 гр, ~30 мин.Вкуснее после полного охлаждения. Приятного аппетита!