В данной статье мы расскажем, что же собой представляет такая пищевая добавка как «коллаген» какие функции в нашем организме он выполняет и кому нужен.
Начнем с того что разберемся что же собой представляет коллаген. По сути коллаген — это разновидность белка, который имеет фибриллярную (нитевидную) структуру, и именно из этого белка в большей степени состоят все соединительные ткани в нашем организме, связки, суставы, кожа, волосы, ногти. По сути концентрация этого белка в нашем организме составляет 30%, а это очень немало.
Постараемся понять, как же именно коллаген помогает нашим клеткам и соединительным тканям.
Дело в том, что сам по себе коллаген не попадает на прямую в наши клетки и не начинает их восстанавливать или же впитываться в нашу кожу. Он, так же, как и весь остальной белок который мы потребляем из пищи, и нужно сказать, что коллаген мы тоже потребляем из продуктов питания, попадая в наш желудок под воздействием различных ферментов расщепляется на аминокислоты, которые и всасываются в дальнейшем в нашу кровь и поступают к нашим клеткам.
В чем же особенность коллагена в отличии от других типов белка?
Суть заключается в следующем. Белки имеют в своем составе различные аминокислотные комплексы, которые находятся в них в разной концентрации.
Мы знаем, что существует порядка 20ти аминокислот которые условно подразделяются на заменимые, условно-заменимые и незаменимые. Заменимые аминокислоты при условии, что организм получает достаточное количество питательных веществ, необходимых витаминов и минералов, может вырабатывать самостоятельно. Незаменимые аминокислоты мы можем получить только из вне, продуктов питания и биологически активных добавок. Так вот коллаген имеет в своем составе порядка 6ти аминокислот и в особенности такую аминокислоту как глицин. Данную аминокислоту наш организм должен получать в больших количествах в особенности его затраты повышаться при активных физических нагрузках, а также с возрастом. Набор аминокислот, содержащихся в коллагене улучшает состояние кожи, связок, суставов, волос, ногтей, в общем всего где присутствует соединительная ткань.
Кому нужно применять коллаген?
В плане приема коллагена формула «больше значит лучше» увы не работает. Если вы потребляете достаточно большое количество белка, хорошо восстанавливаетесь, ваша пища разнообразна и насыщенна питательными веществами, наверное, вам данная пищевая добавка будет не к чему, так как способность нашего организма к усваиванию белка ограниченна.
Данная добавка рекомендуется к применению людям с дефицитом белка в рационе – вегетарианцам, тем, кто недостаточно потребляет питательных веществ и мало ест. Так же данная добавка будет полезна для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей, при повышенных физических нагрузках и энергозатратах.
Прежде чем принимать какую-либо пищевую добавку проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, и придерживайтесь рекомендаций по применению на упаковке.
Будьте здоровы и тренируйтесь с умом! Читайте больше полезного на smart fitness, а также в нашей группе в Вконтакте «smart fitness».
Если вам понравилась наша статья ставьте «лайк» и подписывайтесь на нас. Вы поможете развитию нашего портала если поделитесь этой статьей у себя в соц. сетях. Сохрани на «стене» что бы не потерять и быть в курсе всей полезной информации.