Друг говорит другу:
— Пошли на рыбалку!
— Да я не умею…
— А что там уметь! Наливай да пей!
Что может быть проще – взял удочку и сиди себе на берегу реки да приговаривай, как волк в старой русской сказке: Ловись рыбка большая да маленькая. А потом, независимо от улова, кричи друзьям: «У меня яяяяззззь! Язь!!!! Вооооот такой!», - и тут главное, руки развести пошире. Для убедительности.
Рыбалка в России является достаточно популярным занятием, как на любительском, так и на профессиональном уровне. Поэтому каждое лето, в июле, рыбаки и их «группы поддержки» отмечают свой праздник. Традиция эта зародилась в 1980 году. Изначально это было второе воскресенья июля и только в 2018 году утвердили официальную дату – 8 июля. Кстати, календарно день выбран далеко не случайным образом. Именно в начале июля во многих водоемах заканчивается запрет на ловлю рыб, связанный с весенним нерестом. Кроме того, это самая популярная пора у рыбаков – сезон отпусков и теплое время года, ведь любителей зимней рыбалки гораздо меньше.
Некоторые ошибочно сравнивают День рыбака и День рыболовства – это абсолютно, не только разные даты, но и разные вещи.
Второй относится к международному уровню, так как утвержден в Италии в 1984 году. Во многих странах мира его с размахом отмечают 27 июня. В России же свой день, когда можно поздравить работников рыболовной промышленности, просто любителей или даже пограничников, которые охраняют водные территории нашей страны.
На праздник принято дарить подарки. Идеальным презентом в День рыбака станет что-то из аксессуаров для этого хобби. А профессиональных работников организации поощряют премией, устраивая корпоратив. В некоторых городах «на реке» часто жителям и гостям города устраивают экскурсии, рассказывая об истории их края и подводном мире водоема.
А что же касается самих рыболовов, то нет лучшего варианта праздника, как отправиться к ближайшему озеру или речке со всей семьей и единомышленниками, чтобы отметить праздник соревновательным ловом рыбы, пообщаться в приятной компании, а вечером приготовить на костре улов.
Среди медийных личностей очень много людей, которые не прочь провести время на берегу, уединившись с удочкой.
Вот и режиссер Александр Клименко рыбу ловить не только любит, но и хорошо ее готовит.
С ним я познакомилась семь лет назад на одном из конкурсов красоты, где он был главным режиссером-постановщиком. Жесткий и беспощадный на репетициях, он оказался довольно мягким и веселым в общении. Бывая у него на съемках, не уставала поражаться, как легко он умеет перевоплощаться, как быстро может придумать сюжет, как точно дает определение человеку и как много знает. Мы с ним общались на разные темы. И я не могла не поговорить с ним еще и о рыбалке.
Сегодня у нас в гостях член Союза кинематографистов, кинорежиссер, актер, художник, сценарист, главный режиссер программ на телеканале «Культура» - Александр Клименко.
- Александр, о вашем кулинарном таланте ходят легенды.
- Да, - начинает свой рассказ Клименко, - готовить я люблю и умею. Делаю это в основном на даче. Приглашаю своих друзей-актеров. И вот под рюмочку чая (Улыбается: эту фразу можно вырезать) сидим, разговариваем «за жизнь», обсуждаем новые проекты, кушаем вкусную еду. Наслаждаемся покоем. Но я больше специализируюсь на мясе и шашлыке. За годы «мясоедства» накопил множество «шашлычных» рецептов.
- А рыба?
- Что касается рыбы. – Александр закуривает свою знаменитую трубку. – Не буду хвастаться, но честно скажу: я опытный рыболов, только времени на рыбалку, к сожалению, очень мало. Люблю посидеть с удочкой. Это такой «кайфовый» отдых – лучше не придумаешь.
- Какой самый крупный улов был?
- Ну, как обычно, - режиссер широко развел руки. – Вооот, такой.
- А интересные рыбацкие истории?
- Пригласили меня принять участие в конкурсе авторской кухни «Рыба-хит» и возглавить в качестве капитана одну из команд. Мы получили огромное удовольствие - вдоволь порыбачили и еще успели накрыт шикарный стол из пойманной рыбы. А «гвоздем» мероприятия стала рыба, приготовленная по моему особому рецепту.
- ???
- Рецепт не проси, – смеется. – Секрет фирмы!!!
Ну и какой же День рыбака без рекордов?
Самые крупные пресноводные рыбы
В XIX в. в России был выловлен обыкновенный сом длиной 4,6 м и весом 336 кг. Этот рекорд не побид по сей день - в наши дни любая пресноводная рыба, длина которой превышает 1,83м, а вес 90 кг, уже считается крупной.
Самая старая рыба
В 1948 г. из аквариума Хельсингборгского музея, Швеция, пришло сообщение о смерти самки европейского угря по кличке Патти. Ей было предположительно 88 лет.
Самые старые золотые рыбки
Китайцы утверждают, что в их водоемах живут самые старые золотые рыбки (караси), которым более 50 лет. Но эти данные никем, кроме жителей Поднебесной, не прооверялись.
Самые ценные породы рыб
Самой дорогой рыбой считается белуга, которая водится в российских водах. Самка этой рыбы достигает веса более 1200 килограмм. Эту особь выловили в реке Тихая Сосна в 1324 г., Рыба шла на нерест. В ней было 245 кг икры.
В 1990 году, под Астраханью, рыбаки поймали белугу, которая весила почти тонну. Икры в ней было около 100 килограмм. По словам ихтиологов рыбе было примерно 70 лет.
Дальневосточный сазан длиной 76 см, чемпион престижнейших общенациональных японских кои-шоу (кои -японское название сазана) в 1976, 1977, 1979 и 1980 гг., в 1982 г. был продан за 17 млн. иен. Он прожил 15 лет. После его смерти,из него сделали чучело.
Рыба, лазающая по деревьям
Может ли рыба залезть на дерево? Может! Анабас, или рыба-ползун, обитающая в Южной Азии - единственная рыба, выходящая на сушу. Ее жабры приспособлены поглощать кислород. Эта удивительная рыба, в свободное от плавания в воде время, не только разгуливает по земле, но и даже лазает по деревьям.
Самая крупная рыба
Самой крупной рыбой считается акула, а точнее - тигровая акула. Некоторые думают, что акула - млекопитающее. Нет, и еще раз нет. Это рыба. Самая крупная особь, которая была поймана в 1949 году весила 20 тонн, имела 12,65 м в длину и около 7 м в обхвате самой толстой части тела.
Самые опасные рыбы
Самыми опасными среди пресноводных рыб считаются пираньи. Они нападают на любое живое существо, оказавшееся или живущее в воде. И размер жертвы для них не имеет значения. Были случаи, когда пираньи нападали на человека.
Самые ядовитые рыбы
Самыми крупными ядовитыми железами обладают бородавчатки. Даже легкое прикосновение к ее шипам может иметь летальный исход. Эти рыбы выделяют тетродотоксин - один из самых сильнодействующих небелковых ядов.
Книга рекордов России - Диво
На страницах этой книги зарегистрированы и рыбные рекорды.
В конце XVIII столетия решили почистить царицинские пруды. И во время этого мероприятия выловили из воды щуку с золотым кольцом в жаберной крышке и надписью, что в пруд сию рыбу посадил лично царь Борис Федорович. Борис Годунов умер в 1605 году, следовательно щука была не позже этого года. И судя по всему ей, на момент ее отлова, было порядка 200 лет.
в 1904 году, на озере Друкшяй, литовский биолог, охотясь на уток, из ружья убил щуку весом 76 килограммов.
А в 1930 году в озере Ильмень выловили щуку весом 34 килограмма.
Самый большой осетр, выловленный в Волге, достигал в длину 8 метров и весил примерно 1400 кг.
Среди отечественной мелочи тоже есть свои «чемпионы». Рыбаки вылавливали ершей, весом 400 грамм; язи - по 8 килограмм; судаки - 20 килограмм; угри - свыше 6 кг.
Вот такая она - рыба мечты! А каким был ваш самый запоминающийся улов?