Очень вкусный и быстрый шоколадный кекс, готовится очень просто. Нужно все смешать, вылить в фору и запекать. Можно тесто разлить в маленькие формочки для кексов, а сверху украсить ягодами или масляным кремом. В тесто нашего шоколадного кекса можно положить вишенки они очень хорошо гармонируют с шоколадом.
Ингредиенты:
Сметана - 400 гр.
Сахар - 4 ст.л.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Крупа манная - 1,5 стакана.
Сода - 0,5 ч.л.
Шоколадный кекс "Быстрый" рецепт приготовления
В миске смешать сметану, добавить какао, сахар и все перемешать. Вбиваем яйца, соду и манную крупу, перемешиваем до однородности. Оставить тесто на 15 минут, манной крупе нужно немного разбухнуть.
Смазываем форму для выпекания и выкладываем тесто, ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут.
Готовый шоколадный кекс нарезаем и посыпаем сахарной пудрой, также можно полить глазурью. Для этого нужно просто растопить темный шоколад и полить кекс, приятного аппетита!
Понравился рецепт? поставьте Лайк, подписывайтесь на наш канал ВКУСНО И ПРОСТО