Вкусно, просто и полезно. Один из самых простых рецептов приготовления мясного супа.
Все, что вам понадобится это мясной фарш, картофель и рис.
Суп с фрикадельками Рецепт с фото . Ингредиенты
- 300гр - мясного фарша
- 3 картофелины среднего размера
- Рис - 4 ст.ложки
- Зелень по вкусу
- соль.
Суп с фрикадельками Рецепт с фото. Приготовление
Доведите до кипения воду в кастрюле для приготовления супа.
Нарежьте картофель кубиками и опустите в воду. Убавьте огонь. Секрет приготовления любого супа - готовка на медленном огне, тем самым вы сохраняете полезные свойства продуктов и их вкусовые качества. Посолите по вкусу.
Попробуйте приготовить вкусный рисовый суп с куриной печенью
Добавьте рис.
Оставьте варить суп примерно на 10-15 минут.
Приготовите фарш. Добавьте соль, перец, все перемешайте.
Сформируйте фрикадельки. Слишком много делать не нужно, тем самым вы испортите суп, и он станет очень жирным. Когда рис почти будет готов, опустите в суп фрикадельки.
Добавьте небольшой лавровый лист. Попробуйте снова на соль. Оставьте вариться суп еще на 10 минут. После чего добавьте зелень и выключите огонь.
Закройте крышкой и оставьте томиться еще пару минут.
Суп готов. Приятного аппетита!