Несмотря на начало июня жара в Бухаре стояла такая, что, казалось, асфальт под ногами сдастся и вернётся в своё изначальное состояние. Но, немного охладившись вкусным узбекским чаем и взяв с собой зонтики от солнца, мы продолжили знакомство с этим городом.
Следующей точкой нашего маршрута был архитектурный ансамбль Пои-Калян, состоящий из мечети Калян, Медресе Мири Араб, Эмира Алимхана и Минарета Калян.
Здесь стоит сказать о том, что медресе – это высшее учебное заведение у мусульман. И в архитектурных ансамблях очень часто встречается, что медресе стоит рядом с мечетью.
В медресе Бухары приезжали учиться люди со всего мира, а, например, в советское время (в 20 веке) – это было единственное действующее учебное заведение на территории страны и, поскольку в то время в другие страны мало кто мог выезжать, то для абсолютного большинства желающих это было единственно возможное для учёбы место. Именно поэтому здесь учились и нынешние имамы Татарстана, Башкортостана, а также отец нынешнего президента Чечни Ахмат Кадыров.
Далее мы направились к одной из центральных площадей Бухары, образованных вокруг центрального хауза Бухары (о хаузах я писал в своей предыдущей статье про Бухару) – Лаби Хауз.
Отмечу, что Бухара находится в 600 км юго-западнее Ташкента, очень близко к пустыне, поэтому особой растительности вы в этом городе не встретите. И тем более поражаешься, когда попадаешь на Лаби Хауз! Это настоящий живой оазис посреди каменного города! Здесь и вода, и окружающие её вековые деревья! Именно поэтому на данной площади и бурлит жизнь – вокруг хауза расположены многочисленные кафе, рестораны и магазинчики!
Хотя стоит заметить, что людей посреди дня мы увидели совсем немного – сказывалась жара. Попадались изредка такие же, как и мы, туристы, но местных жителей почти не было.
Во время обеда нам захотелось попробовать настоящий узбекский плов, о чём мы и сказали нашему экскурсоводу! Однако выяснилась неизвестная для нас до этого деталь – плов в Узбекистане едят только до обеда! Потом его поесть уже нигде нельзя! Поэтому мы решили, что на следующий день, в Самарканде, обязательно нужно будет его отведать!
Раз уж заговорили про еду, то ещё одна интересная деталь – свежезаваренный кофе вы здесь, да и во всём Узбекистане почти не встретите! Максимум, что вам предложит – это пачку «три в одном» с растворимым кофе! Мы встретили в Бухаре одну кофейню, где варят свежий кофе – как нам рассказал наш гид – эту кофейню открыла немка, которая несколько лет назад приехала в город и узнала, что здесь нигде нет нерастворимого кофе!
Что ж, в этом есть и свои плюсы – по крайней мере те дни, которые вы проводите в этой стране, вы можете угощаться отличным местным чаем с очень вкусными лимонами!
День подходил к концу, мы поблагодарили нашего гида и отправились в гостиницу, готовиться к вечернему выходу.
Когда мы вышли опять на улицу, уже вечерело – и город было совершенно не узнать! Площадь Лаби Хауз и окрестные улицы наполнились большим количеством людей – друзей, молодых пар, пожилых, семей с детьми! Вот оказывается, когда все местные выходят гулять!
На площади развернулся Сабантуй, организованный татарско-башкирской общиной Бухары, тут же на площади в кафе люди ели мороженое, а совсем недалеко дети выстраивались в очередь, чтобы поиграть в Play Station 3!
Дух города совершенно переменился с наступлением сумерек и от этого он стал ещё более загадочным и важным, но одновременно с этим не менее гостеприимным
Мы ещё долго гуляли по местным улочкам, обсуждая прошедший день и готовясь к следующему дню и новому для нас городу – Самарканду!
Подписывайтесь, ставьте лайк, комментируйте – постараемся ответить на все вопросы!
