Оригинальное сочетание ингредиентов делает эту запеканку особенной. Уверяю, такое блюдо домашние оценят по достоинству!
Приготовление:
Сначала мы берем 150 грамм пасты и отвариваем. По готовности сливаем воду и кладем 4 столовых ложки сливочного масла. Пока оно нежно тает на макаронах, мы нарезаем ветчину кубиками. Ее нам потребуется 200 грамм. Отправляем на сковороду вместе с рубленым чесноком. Можно, кстати, обжарить тоже на сливочном масле, это сделает вкус более насыщенным.
Дальше нужно взять 3 яйца и 150 грамм сметаны и взбить. Добавляем туда 150 грамм натертого сыра и хорошенько перемешиваем. Полученную смесь временно оставляем, возвращаемся к пасте. Добавляем ее к ветчине, также кладем туда 200 грамм зеленого горошка. Наполняем форму для запекания. Сверху щедро поливаем яичной смесью и натертым сыром. Запеканка готовится примерно 15 минут, а потом пора делить на порции и ставить на стол. Приятного аппетита!
