Абрикосы перебрать и хорошо промыть, осушить. Выложить абрикосы в таз. Пересыпать сахаром. Оставить на 8-10 часов. Аккуратно перемешать, поставить таз на огонь. Довести абрикосы до кипения на небольшом огне. Снять с огня и оставить абрикосовое варенье половинками на 6-8 часов. Крышки прокипятить 5 минут. Хорошо промыть с содой, любым способом простерилизовать баночки. Например, в микроволновке. Таз с вареньем поставить на огонь. Довести до кипения. Варить абрикосовое варенье половинками 5 минут на небольшом огне. Разложить варенье в баночки. Закатать варенье стерильными крышками.
Абрикосовое варенье половинками готово
Приятного чаепития