Холодный персиковый кофе. Вкуснейшее и самобытное сочетание – крепкий кофе, персиковый сок и ванильное мороженное – должно понравится вам, ведь эти компоненты прекрасно дополняют друг друга.
Ингредиенты на 1 порцию:
- 2 колечка консервированного персика;
- 70 г ванильного мороженого (можно обычный пломбир);
- 40 мл эспрессо;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 чайная ложка карамели или мёда.
Приготовление:
Приготовить эспрессо, добавить сахар и остудить. Колечки персика взбить в блендере, влить холодный эспрессо, после чего добавить мороженое. Сверху украсить карамелью или мёдом. Коктейль отлично освежает и заряжает энергией.
