Fарш уже давно на московском рынке бургерных. Потихоньку поднимаются цены и какие-то новинки появляются (хотя за полтора года вроде не особо изменился ассортимент). И если к BSB появились вопросы к качеству (читайте в предыдущих статьях), что же скажет по этому поводу господин Новиков? Я решил закупиться бургерами из нижнего ценового сегмента (я считаю они и самые ходовые) и проверить.
Как и раньше, можно выбрать прожарку котлеты в бургерах при заказе. На месте осталась фирменная упаковка, традиционный огурчик отдельно и пищевая бумага, в которую завернуты бургеры. Думаю, цены немного подросли (как впрочем и везде в стране), но и заведений несколько прибавилось.
Тётя из барселоны
Стоит 350 рублей. Весит 443 грамма, как написано на сайте.
Бургер из разряда "хочу наесться". При не самой большой стоимости, довольно хороший набор внутренних ингредиентов. Тут тебе и яичница, и болгарский перец, и огурцы. Правда сыра не положили (видимо намекают на доп. топинги), зато приправили сальсой, которая даёт некоторую остринку в сочетании с соусом барбекю. Никаких претензий к котлете нет, мясо хорошо прожарено, сочно, жил и хрящей нету, и даже намёка. Овощи тоже свежие, без претензий.
Гамбургер и чизбургер
Стоят соответственно 290 и 330 рублей. Весят 365 и 333 грамма.
Не стал разделять эти бургеры, потому что отличаются они только сыром и сырным соусом, который есть в чизбургере само собой. Эти бургеры не выглядят дешевой пародией на остальную продукцию, в порядке всё с ингредиентами, помидоры не пластиковые, соуса достаточно, к котлетам опять же претензий никаких, и с качеством порядок. Единственное, упомянутый сыр Чеддер в составе чизбургера скорее всего является российским аналогом (и не самым лучшим).
Блю чиз бургер
Стоит 370 рублей, весит 358 грамм.
По сути является чизбургером с другим сортом сыра. И это хорошо, потому что в отличии от других заведений, где бургер (или блюдо) с стоит серьёзно дороже, но того самого деликатесного продукта там буквально на один зуб (Опять камень в сторону BSB). Здесь же реально целый кусок сыра Дор блю (конечно российского аналога). И его даже видно:
Не советую тем, кто сыр с плесенью недолюбливает (он здесь реально ощущается)).
В итоге, я остался доволен. С продуктами и качеством проблем никаких, вкус тоже остался на хорошем, высоком уровне, так что советую посетить данное место, не разочаруетесь. Может быть спасибо за это мираторгу, который является поставщиком котлет для Faрш, но факт остаётся фактом , а Мираторг косячить тоже умеет (как показывают предыдущие статьи).
Напоминаю, что всё вышесказанное субъективное мнение автора, спасибо за внимание, подписывайтесь на канал!