Предупреждаю сразу - не готовьте их много! Много приготовите - много съедите!
Сегодня я расскажу вам о моём первом рецепте. О рецепте, который был мною приготовлен ещё в раннем детстве. Он и по сей день остаётся, пожалуй, одним из любимых. В первую очередь за соотношения простоты, скорости приготовления и вкусовой величины готового продукта, который вы получите в результате нехитрых манипуляций описанных мною ниже!
Хватит стимулировать рецепторы одним текстом, давайте смешаем его с фото:
• Сосиски: 8 штук!
• Яйца
• Кусок сливочного масла
• Мука соль и перец
• Пласты слоёного теста
По ингредиентам, собственно, всё. Приступаем к приготовлению:
Присыпаем стол/доску мукой, кладём на неё тесто и раскатываем так, чтобы оно стало в два раза тоньше, а следовательно в два раза шире:
Должно получиться примерно так:
Берём нож в руки и нарезаем на полоски произвольной ширины:
Наматываем полученное дело на сосиски :
Получатся примерно вот такие младенцы, которые совсем скоро станут взрослыми самостоятельными сосисками в тесте!
Размазываем кусок масла по противню, чтобы ничего не прилипло:
Взбиваем яйцо в любой удобной миске. Солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем. Окунаем в полученную смесь сосиски поочерёдно, а затем вкладываем на противень, так чтобы они не соприкасались:
Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем 10-15 минут до золотистой корочки:
Блюдо готово, приятного аппетита! В качестве подачи можно полить кетчупом:
Вся готовка заняла у меня в общем 20 минут со всеми приготовлениями, из которых три минуты на то, чтобы подготовить ингредиенты и стол и двенадцать на запекание. Таким образом непосредственно на приготовление ушло всего пять минут!