Сегодня сравним такие точилки как Lansky Deluxe 5 и Edge Pro Apex 4
Точилки Edge Pro Apex приобрели обширное распространение среди любителей ножей,да и просто рядовых людей из-занесложности и комфорта применения, а кроме того хорошего качества заточки .
Сделана для ножей различных габаритов и конфигураций (шириной вплоть до 9 см), так-же и серрейторных. Легкость применения дает возможность поставить наилучший угол .
EdgeProApex имеет массу1,355 кг,и производится в сша.
камни точилки свободно сменяются в зажиме с пружиной, их хватает на длинный период применения. При затачивании клинка отлично устраняется неровность подводов режущей кромки, что оказывает большое влияние на период службы и характер реза клинка.
Образивы не нагревают рк, а, таким образом, не оказывают большого влияния на закалку стали.
точилка собирается очень быстро и сделать это может каждый. Комплект поставляется в комфортной, малогабаритной сумке с целью сохранения и транспортировки.
EdgeProApex4 не потребует технологического сервиса, помимо очистки камней и ножевого стола после активного применения.
К достоинствам данной точилки можно отнести конечно регулируемый угол заточки,а так-же возможность точить серрейторы.
К недостаткам Фиксация ножа на точилке и высокая стоймость точилки.
Точилка Lansky Deluxe 5 - малогабаритная конструкция для заточки. Масса 770 гр. Изготовление USA. Рассчитанная для ножей различного применения. В наборе пять керамических планок , смазка и непосредственно держатель .
Четыре определенных угла заточки считается основным плюсом системы - не надо выбирать угол заточки, таким образом и сохранять нужный угол , то что дает возможность привести режущую кромку до бритвенной остроты.
Керамические планки весьма результативны и считаются наилучшим средством с целью корректировки и реставрации режущей кромки. Керамика хорошо работает с передовыми сталями, нежели оксид алюминия либо карбид кремния.
Lansky Deluxe 5 комфортен и простой в службе и предназначен, в главную очередь, начинающим, так и обладающих опытом юзерам.
Плюсы : она очень компактна,а вот неменяющиеся углы заточки можно отнести как к плюсам так и минусам.
минусы ограничение длины ножа и рукоятку нужно докупать.
P.S. У меня есть обе такие точилки.И да грешен-обе китайские.Edge Pro Apex купил сначала,все нормально,но не нравилось часто перекладывать нож,да и камни оставляли желать лучшего,купил алмазные,они понравились больше.Сейчас точу копией Lansky Deluxe,на ней в отличие от оригинала 6 отверстий,то-есть уже 6 углов,для меня она более удобна.Качество меня полностью устраивает. А какая точилка у вас?