Сегодня я расскажу, как я готовлю картофель, фаршированный сыром и колбасой по очень простому и быстрому рецепту! Попробуйте приготовить по нему и поделитесь тем что у вас получилось в комментариях!
Ингредиенты
При готовке фаршированного картофеля я беру конечно же картофель, колбасу, твердый сыр, еще мне понадобится сметана, зелень, соль, перец, масло растительное для жарки.
Приготовление
1. Для начала я свариваю картошку в мундире, после чего разрезаю пополам
2. Из получившихся половин, достаю внутреннюю часть, формируя углубление. Делайте это крайне аккуратно! Разломать картофель крайне просто!
3. Теперь я делаю начинку для нашего картофеля, для этого натираю теркой колбасу и твердый сыр
4. Кладу в отдельную емкость, добавляю туда мякоть картофеля, которая осталась после удаления из половинок, сверху солю и перчу, все это по вкусу
5. Заправляю все сметаной, беру примерно 50 грамм, но можно взять любое количество по вкусу, и перемешиваю все хорошенько
6. Теперь складываю начинку в половины картофеля
7. Беру противень и смазываю его растительным маслом, кладу туда картофель с начинкой, и помещаю противень в нагретую на 200 градусов духовку и держу там 10-15 минут
Вот я и рассказал вам быстрый и простой рецепт фаршированного картофеля! Спасибо за прочтение!
Подпишитесь на канал, чтобы каждый день читать новые простые и быстрые рецепты!
Пожалуйста, поставьте лайк, чтобы я знал, что вам было интересно
Читайте также:
— Как я готовлю сырные палочки быстро и вкусно!
