Начните вместо кофе пить чай. Вы по-прежнему будете получать кофеин из чая, но уже не в таких количествах. Лучше всего заваривать зеленый чай. Переходите на чай не резко, а плавно. К примеру, если вы выпивали по 4 большие чашки кофе в день, то в первую неделю у вас будет 3 чашки кофе и 1 чая, во вторую - 2 кофе и 2 чая, в третью -1 кофе и 3 чая, и, наконец, в 4-ю неделю вы начнете пить только чай.
А теперь время перейти от обычного чая к травяному, в котором нет кофеина. Можно заваривать любые травы и смеси из них: смородину, мяту, ромашку и т.д.
Еще один способ преодолеть
зависимость от кофеина: использовать кофезаменители, в которых нет кофеина. Кофезаменитель - это молотая смесь разных зерен, орехов, сушеных фруктов и натуральных вкусовых добавок, из которой можно приготовить нечто похожее по вкусу и внешнему виду на кофе. У них вкус, хотя и похож на кофе, но есть и свой собственный привкус.
А можно смешивать его с обычным кофе.Но если вы обычно кладете 4 ложки молотого кофе в турку, то попробуйте положить 3 ложки кофе и 1 ложку кофезаменителя в течение первой недели и продолжайте переход аналогично первому способу.