Суперфуд – это натуральные, не подверженные какой-либо обработке растительные продукты, которые применялись в пищу еще нашими предками, отличаются крайне полезным и сбалансированным составом, рекордсмены по содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов. На прилавках магазинов данный продукт можно часто увидеть с надписью на упаковке: «bio», «organic», «eco». И это не маркетинговый ход, данные продукты по праву можно назвать таковыми.
Предлагаю разделить суперфуды на отечественные, доступные для нас и «заморские»: Самые популярные зарубежные: спирулина, семена чиа, годжи, асаи.
Годжи или «тибетский барбарис», ягоды, которые тонизируют организм и позицианируются как эффективное средство для похудения.
Спирулина – водоросль сине-зеленого цвета, славится высоким содержанием белка и витамином B12.
Чиа – содержат в себе кальций, железо, цинк, омега-3 и омега-6 кислоты, белок и клетчатку. Благодаря составу подавляют аппетит, приводят в порядок волосы, кожу и ногти. Когда-то, семена чиа были повседневной пищей индейцев.
На мой взгляд, стоит обратить внимание на русские суперфуды, которые ничем не уступают в пользе, гораздо доступнее и дешевле:
- семена льна, ничем не уступают семенам чиа по составу. Ряд исследований показал, что семена льна прекрасное средство для профилактики многих болезней.
- облепиха, отвар из которой не только заживляет раны и воспаления, но и способствует снижению веса. В своем составе содержит железо, натрий, фосфор, магний и множество других полезных макроэлементов.
- клюква, да это тоже так называемый суперфуд, который улучшает пищеварение и стимулирует выработку желудочного сока. Отличное профилактическое средство, укрепляющее иммунитет.
Также к «нашим» суперфудам относятся: рябина, шиповник, черная смородина, гречка, голубика, мед, кедровые орешки.
Как вы наверняка успели заметить, в последнее время правильное питание и здоровый образ жизни начали набирать обороты и популярность, именно поэтому возросли и подделки суперпродуктов. Не исключением стали и так называемые заморские суперфуды, которые стоят не малых денег.
В заключении хочу отметить, что лучший способ улучшить свое здоровье и получить все необходимые витамины, это здоровое сбалансированное питание. А включать или нет в него суперпродукты решать только вам.
Вам также может быть интересно:
ТОП 5 ошибок худеющих.Что должен знать каждый в погоне за идеальной фигурой.
Как есть сладости и не поправиться?
