Вот самое время приготовить что-нибудь остренькое. Например- восточный кофе со специями. Будем готовить сегодня кофе с корицей и перцем. Странное сочетание? На самом деле напиток - очень приятный на вкус и очень ароматный. Свежемолотый кофе засыпаем в турку. Заливаем холодной водой. Ставим нагревать. Довести до кипения и снять с огня. Затем добавить специи- корицы и перец ( лучше брать красный) . Перца нужно совсем чуть чуть. Если нужно- можно добавить сахар по вкусу. Затем продолжаем нагревать до кипения. Выключаем. Даем настояться пару минут. Разливаем по чашкам и наслаждаемся ароматным напитком. Для желающих поэкспериментировать можно добавить имбирь .