Говорят, люди учатся на ошибках. Умные люди - еще и не на своих. Им чужих промахов для получения знаний хватает.
Я, честно говоря, к особо умным не отношусь. Так, иногда случаются проблески светлого разума, не более того.
Но иногда мне везло. И я ухитрялась как-то использовать в своей жизни не самый удачный опыт других людей. Чтобы взять на вооружение и самой так не делать.
Тут нужно сказать, что меня растили в приличной семье. Правда, папы у меня не было. Мама в основном была занята на работе. А я была ребенком болезненным, и по такому случаю в садик почти не ходила. Так, временами.
И в школе продленка была не то, что доктор прописал. На продленке мне побывать случалось, но тоже не особо часто.
Соответственно столовской пищи в моей детской жизни практически не встречалось.
Потому как меня растила бабушка. И кормила тоже бабушка, причем тем, что сама наготовила.
Бабушки, конечно, бывают разные. Бывают такие, что готовить ненавидят, а потому не заморачиваются и близко к плите не подходят. Встречаются и такие, что готовить обожают, но лучше бы они этого не делали. Потому как по сравнению с их стряпней и стрихнин сойдет за нектар.
Но моя в плане кулинарии относилась к виду "бабушка классическая". То есть постоянно наготовлено много, разнообразно, вкусно. И все свеженькое, горяченькое, с пылу с жару.
И ведь готовилось все в таком количестве, что запросто можно было прокормить роту солдат после марш-броска. И даже не одну.
И строго по канонам: на завтрак обязательно одно горячее блюдо. Обед из трех блюд: первое, второе, компот. А то еще и салатик.
Ребенку, то есть мне, отдельно предлагался полдник: кефир, сок, творожок, выпечка...
Ужин тоже неплох: горячее мясное блюдо, гарнир, про салатик молчу.
И все это обязательно с хлебушком. Без хлеба - это не еда!
А выпечка так вообще постоянно. И в основной прием пищи подавалась, и в перерывах между едой тоже. Бабушка садится чайку попить, внучке предлагает. А то ей, то есть бабушке, одной чаи гонять скучно.
При этом бабушка считала, что ребенок должен быть круглощек, румян, упитан и весь в симпатичных складочках, чисто щенок шарпея, на мой взгляд.
На взгляд бабушки - просто херувимчик и ангелочек. А не бледная немочь, которая в силу какого-то недоразумения досталась ей во внучки.
Ну да, из-за своего обмена веществ я упорно не набирала вес, несмотря на такой старательный откорм. И, хотя вверх тянулась быстро, на костях мяса как-то не нарастало. Чисто скелетенок бегала, костьми гремела. Родные дразнили стрекозой: такая же верткая и худосочная.
Для бабушки это был нож в сердце. Как так, ее внучка, да такая ледащая. Непорядок. Поэтому порции мне накладывали щедрой рукой. И чтобы все съела! Пока не съешь, из-за стола не выйдешь.
Если я уж очень упиралась, бабушка меня отпускала, хоть и ругалась. Но потом обязательно докладывала маме о моем безобразном поведении.
- Я весь день на кухне верчусь, готовлю, из последних сил выбиваюсь, - бушевала бабушка, - а эта принцесса нос воротит! Для кого вот я все это стряпаю, а? Ведь если кушать нормально не будет, то гастрит себе наживет, или еще хуже, язву! И куда это теперь, выбрасывать, что ли?
Выбрасывать еду было ни в коем случае нельзя. Ни даже хлебной крошки. Для бабушки, пережившей войну, это было просто кощунством. Хуже оскорбления ей нанести было нельзя. Так что приходилось, давясь кусками и слезами, через силу глотать еду.
Потому что мама сама бабушку побаивалась. Поэтому не заступалась за меня, а, виновато косясь, поддерживала бабушкины упреки, хоть и более мягко: мол, и в самом деле нехорошо бабушку обижать... Она старается, а ты... Вот откажется с тобой сидеть, что тогда делать будем...
Фото pixabay.com
Текст мой.
Если понравилось, пожалуйста, ставьте "палец вверх" и подписывайтесь на мой канал!