В Италии состоялся аукцион белого трюфеля. За лот заплатили $96,000.
В минувшие выходные вся знать Турина и обеспеченные зарубежные гости собрались на аукционе гриба. В итоге за 850 грамм деликатеса заплатили $96,000. И это не те грибы, о которых вы подумали, — речь идет об «особом» белом трюфеле.
Что же особенного в этом трюфеле? В первую очередь эксклюзивность. Белые трюфели срезают в регионе Альба всего 4 месяца в году. К тому же 850 грамм — внушительный вес для одного гриба. Кроме того, аукцион был благотворительным, так что участники торгов соревновались не только за гриб, но и за возможность совершить хорошее дело.
Приобрел гриб покупатель из Гонконга. Что он теперь будет с ним делать, даже ума не приложим.
Ну и немного о трюфельной экономике. Простыми вычислениями мы получаем, что гриб, который отправится в Гонконг, стоит около $11,000 за 100 грамм. Рыночная же цена гриба в Италии составляет меньше $400. Даже в момент крайнего дефицита стоимость 100 грамм трюфеля не превышала $800. Таким образом, счастливчик купил гриб почти в 14 раз дороже, чем он продавался в самый «голодный» год. Будем надеяться, что это был просто красивый жест, а не ошибка в арифметике.
Время актуальных сравнений: на новогодние украшения Сыктывкара в этом году потратят 6,500,000 рублей. Столько же стоит один аукционный белый трюфель.
Кстати, на днях еще и состоялись рекордные торги снежного краба — за него заплатили как за 150 грамм белого трюфеля