Еда 6 раз в день обычно назначается, чтобы терять жир. Потребление реже, но более обильные блюда, сделают вас жирными - правда или обман?
Эта идея заключается в том, что каждый прием пищи увеличивает вашу скорость метаболизма, так называемый термический эффект (организм тратит лишние калории на переваривание), поэтому увеличение количества приемов пищи увеличивает ваши общие ежедневные затраты энергии.
Если ваши расходы энергии будут выше вашего потребления энергии, вы окажетесь в отрицательном энергетическом балансе, и ваше тело будет вынуждено сжигать часть своей собственной энергии, как правило, из ваших жировых отложений.
Это правда, что каждый прием пищи увеличивает ваш уровень метаболизма. Это называется термическим эффектом пищи (TEF) или диетическим индуцированным термогенезом (DIT), а иногда и специфическим динамическим действием (SDA). Это одно и то же: увеличение расходов энергии, вызванное метаболизмом еды. Переваривание требует энергии, - транспортировка по ЖКТ, разрушение ферментами, и всасывание питательны веществ из пищи.
Тем не менее, термический эффект пищи пропорционален потреблению энергии из вашей еды.
Еще в 1982 году исследователи сравнили влияние частоты приема пищи на расход энергии. Участникам было подано 2 или 6 блюд с одинаковым общим содержанием макроэлементов. Наблюдались они в калориметре всего тела, который по существу является контролируемой комнатой, в которой измеряют весь углекислый газ, производимый человеком, и его потребление кислорода.
Важно отметить, что общие затраты энергии, были одинаковыми в обеих группах.
Все последующие исследования единодушно поддержали вывод о том, что ваша частота приема пищи сама по себе не влияет на ваш уровень метаболизма. Сколько раз Вы едите за день пищи не влияет на ваши расходы.
В случае, если вы беспокоитесь о том,что Ваше тело легко способно голодать в течение длительного времени в течение дня. На самом деле, голодание в течение целого дня сначала увеличивает ваши энергетические затраты в течение нескольких дней, так как это вызывает выброс катехоламинов, таких как норадреналин, предположительно с целью стимулировать вас найти пищу. Только после нескольких дней голодания скорость метаболизма снижается.
Заключение
Вам не нужно есть каждые несколько часов. Ваш метаболизм отлично способен обрабатывать длительные периоды голодания, а частота приема пищи не влияет на ваши энергетические затраты при одинаковом потреблении энергии.
А вот если врач-гастроэнтеролог назначает Вам дробное питание, то слушайтесь его, ведь болезни и желание похудеть - разные вещи.
Если статья оказалась полезной, ставьте лайк, подписывайтесь на канал, и заходите на мой Блог в instagram, чтобы получать больше информации: @fitness_mayatnik
Пройдите бесплатно 13 онлайн лекций, чтобы стать тренером!