Недавно снимался в одном кинопроекте и с интересном мог наблюдать за всей кухней, как в том мире все устроено. Когда смотришь кино или видеоклип на экране, даже не задумываешься, какими усилиями все это сделано, какое невероятное количество времени ушло на каждый, даже короткий эпизод, сколько задействовано людей в съемке даже короткого эпизода!
Минуту для экрана мы снимали целый день, до поздней ночи. На некоторые дубли уходило по два часа, а на экране это будет ... всего 2-4 секунды! Огромная орава людей: режиссер с помощниками, сценаристы, операторы и техники с помощниками, костюмеры с гримерами, не говоря уже об артистах основных ролей и массовки все это время непрерывно присутствуют на площадке. И всю эту ораву нужно прокормить. Причем, нет понятия общего обеда или ужина: каждый перекусывает или есть тогда, когда ему выпадает свободная минута или десять, поэтому съемочная площадка должна быть постоянно обеспечена едой, в том числе горячей, чаем/кофе (на улице уже далеко не май), водой и напитками.
На каждой площадке есть такие киновагончики с оборудованием, туалетом, костюмерными, гримерными и, обязательно, буфетом.
Буфет обязательно работает на всем протяжении съемочного дня/смены, здесь и снеки, и горячие закуски, и полноценные горячие блюда.
Во время съемки, в которой участвовал я, по желанию девушка-буфетчик могла поджарить плотную яичницу с колбасой, помидорами и сыром, разогреть отбивные, котлеты, или драники, сварить кофе
Коло этого вагончика постоянно подкармливаются и работники площадки, и массовка, и актеры. Конечно, есть и довольно привередливые ребята, которые просят доставку из ресторана, но многие на это не размениваются и совершенно спокойно перекусывают здесь же, у буфета на колесах. Так что если хотите встретить звезду сериала или музыкального клипа, вы знаете, где это можно сделать в неформальной обстановке...
Еще посты о гастрономии:
Суровый крымский общепит
Что не нужно есть в Крыму
Что нужно есть в Крыму
Крымские устрицы: не дороговато ли?
---
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, чтобы следить за новыми публикациями