Наступило утро. Надо собираться на работу и так хочется чего-нибудь сладкого. Побалуем себя шоколадным вкусным кексом, который готовится всего за пару-тройку минут в микроволновке.
Для приготовления утреннего лакомства надо взять не так уж много ингредиентов:
- одно яйцо
- по 2 столовых ложки сахара и какао
- по 4 ст. л. муки и молока
- 3 ст. ложки сливоч. масла
- полчайной ложки разрыхлителя
Итак, берите какао, всыпайте в него муку, сахарный песок и разрыхлитель для теста. Можно также добавить ванили, немного кофе и корицы. После смешивания всех рассыпчатых сухих ингредиентов, добавляйте яйцо, молоко и масло.
Тщательно все перемешав, нам надо взять два бокала, вместимостью не менее 200 мл. Емкости смазать растит. маслом, чтобы тесто не прилипло к стенкам посуды. Разложить подготовленную массу так, чтобы она не првышала одной трети или половину всего объема кружки.
Готовые формы надо поставить в микроволновую печь при самой сильной мощности на 3-3,5 минуты. Смотрите за процессом приготовления. Бывает так, что кекс поднимается и за 2 минуты, в другой раз - за 4 минуты.
Время приготовления контролируйте самостоятельно, но не держите шоколадное лакомство в микроволновке более 4 минут.
Всё! Ароматный шоколадный кекс к горячему будоражущему кофе готов. Можно бежать на работу покорять новые вершины. Удачного дня!
