Доброго времени суток,мой дорогой читатель!
Я хочу порадовать тебя отличным рецептом гречки с фаршем!
Хороший вариант для тех,у кого не так много времени на готовку.
Перейдём к продуктам,нам понадобится:
1)2-3 стакана гречневой крупы
2)Фарш (любой) 700 грамм
3)Лук репчатый (1 шт)
4)Чеснок (3 зубчика)
5)Морковь (2 шт)
6)Томатная паста (2 ст.л.)
7)Масло подсолнечное
8)Соль (По вкусу)
Теперь перейдём к готовке!)
Лук чистим,моем и нарезаем его кубиками.
Морковь тоже чистим и моем,но её надо натереть на крупной тёрке.
С чесноком проделываем тоже самое,моем,чистим и измельчаем.
Теперь нам понадобится казанок.
Выкладываем туда лук,морковь и чеснок и обжариваем с маслом.
До того момента,пока лук не станет прозрачным.
Теперь добавляем фарш и постоянно помешиваем,до тех пор,пока вся жидкость не испарится.
Поставьте чайник,нам понадобится 1 литр кипятка.
Теперь добавляем промытую гречневую кашу,а сверху накладываем томатную пасту.
Дальше жарим несколько минут,помешиваем и добавляем соли по вкусу.
Надеюсь твой чайник уже вскипел,нам нужен литр кипятка.
Выливаем кипяток в казанок,ждём закипания.
Убавляем огонь,накрываем крышкой и варим 20 минут.
Вуаля гречка с фаршем готова.
Приятного аппетита!)
Прочитай мою статью про салат! Он будет не лишним на одном столе с гречкой)
https://zen.yandex.ru/media/id/5bc1e266d1613800aa24ac5d/salat-selianochka--5be907340b9cad00aa10988c?from=editor
Дорогой читатель,я благодарю тебя за внимание!
Поставь мне свой царский лайк и подпишись,а я и дальше буду радовать тебя рецептами♥)